10.18.2005

Multiculturalisme


Ce qui est bien dans les cités u, ce sont les rencontres. Depuis mon arrivée, j’ai pu tester davantage de la bouffe internationale plutôt que des plats spécifiquement français.
Petit jeu, vous devinez la nationalité des plats suivants :

  • Krampouezh et sistr
  • Wurstsalat et Obadsda
  • Brigadero et Cashaça

Et ceux-ci, je ne sais pas les noms dans la langue originale, c’est donc tout donné, tout cuit dans le bec ;-)

  • Les mets thaïs préparés par Nattapong
  • Les raviolis chinois home made par Yin
  • Le poisson créole apprêté par Cateline.
  • Du bœuf avec des oignons et je-ne-sais-pas-quoi-mais-c’est-bon cuisiné à la sénégalaise par Ndoumbé ou Ady.

J’attends vos suggestions pour les plats typiquement québécois. Par contre, j’ai quelques contraintes : pas de four (par conséquent pas de pâté chinois ou de tourtière), pas de fromage cheddar donc pas de poutine et pas de sirop d’érable.

8 commentaires:

Rémi a dit...

Ah ben ça va être difficile, tu as pas mal fait le tour de la gastronomie québécoise là...

Zia a dit...

*HIIIIN*
Pas d'ac avec Akelia.
Ce sont pas des plats espagnols, mais des plat portugais, moi je dis... (Tiens, tiens, pourquoi je dis ça, moi ? :P héhé)

Pour le reste, je seconde. Mais euh... "Obadsda" ist kein deustches Wort oder... ? Was bedeutet das ? Deutschiziertes Türkisch ?!

Lysis a dit...

Obadsda ist ein bayerisches Wort, Zia...

Zia a dit...

Ils sont fous, ces Bavarois ! ;)

Et pour la nationalité des plats, wer hat recht ? (dit-elle avec une perfection phonétique hors du commun... :p)(v. je dis plus que ça aujourd'hui; brainwashée solide)

Anonyme a dit...

un mac do :)

Lysis a dit...

Pour la nationalité des plats, c'est Zia qui est en le plus proche. Dans l'ordre:
Breton (crêpes et cidre), Bavarois (salade de saucisse et fondue au fromage) et ensuite Brésilien (friandise caramel chocolat et alcool local) ;-)

Jaycounet -> si, y'a un mcdo à Lannion, mais ce n'est pas du tout exotique pour moi! un peu comme manger des crêpes à Paris... ;-)

Zia a dit...

Et tes amis brésiliens, ils t'ont fait du caipirinha avec le cashaça ? Parait que c'est à tomber... (à cause du goût ! pour le pourcentage d'alcool, je ne sais pas.... ;) héhé !)

Lysis a dit...

Zia -> Oui, c'est justement dans ce contexte que j'ai découvert la Cashaça. Et c'est trop bon le truc, c'est vraiment incroyable :-D